oliven – Sund sans

Oliven tapenade

31. januar 2016 by Sund sans 1 Comment

Persilleolie, tapenade, granatæblekerner

Brug tapenaden som en del af et tapasbord, smør det i en sandwich. Tapenaden vil også give god smag og se smukt ud, drysset på en salat eller en suppe. Tapenaden kan lige anes til højre i billedet. Så nemt er det: 2 dl. sorte oliven uden sten 1 – 2 fed hvidløg 1 spsk. kapers 1 … [Læs mere…]

Blomkålssuppe med persilleolie & tapenade

31. januar 2016 by Sund sans Leave a Comment

Når dagen har været fyldt med to do ting, og …. nu skal vi i gang med aftensmaden…. nærmer sig, så må det godt være lidt nemt. For mig er den nemme udgave at kikke dybt i grønsagsskuffen og vælge grønsager til dagens suppe, finde lidt god fond, simre, simre, simre, blende, fløde i…. smage … [Læs mere…]