• Velkommen
    • Hvem er jeg?
  • Opskrifter
    • Først på dagen
    • Salat
    • Varm mad
    • Suppe
    • Glutenfrit
    • Madpakker, spread & pålæg
    • Sødt
    • Snack
    • Drikke og smoothie
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Kurser i Karlas Køkken
  • Kontakt

Sund sans

Kærlighed til hverdagsmad

Suppe

Vintersuppe

22. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Vintersuppe

  Denne suppe er genial. Den er fyldt med skønne grønsager, smager fantastisk, den kan forberedes så du har  til flere dage og så er den sund og lav på kalorier. Og husk så lige at den OGSÅ er boostet med antioxidanter fra både grønsager, gurkemeje og ingefær. Tænk den som en grundsuppe, som du supplerer med det … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Suppe Tagged: broccoli, gulerødder, gurkemeje, hvidløg, ingefær, løg

Tomatsuppe med dampet fisk & persilleolie

21. marts 2016 by Sund sans Leave a Comment
Tomatsuppe med fisk og persilleolie

En suppe med dampet fisk er altid skøn. Måske denne dejlige tomatsuppe kunne være en del af et påske måltid. Suppe og persilleolie kan laves i god tid og fisken skal kun have kort tid i ovnen. Ca 1 kg. friske tomater 2 løg 1 – 2 rød peberfrugter Ca 1 liter fond eller bouillon 1 … [Læs mere…]

Posted in: Suppe Tagged: fisk, kokosmælk, persille, rød peber, tomater

Grønsags suppe med kidneybønner & flødeost

5. februar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Grønsagssuppe med kidneybønner

Denne skønne suppe kan i princippet laves af de grønsager du har i køleskabet, bortset fra kål, som jeg syntes smager for meget igennem til en suppe. Jeg har tilsat kidneybønner, så suppen mætter godt, da bælgfrugter indeholder meget protein og mange fibre. Se slutningen af dette indlæg, hvor jeg skriver lidt om,  hvordan du nemt får … [Læs mere…]

Posted in: Opskrifter, Suppe Tagged: flødeost, gulerødder, kidney bønner, porrer, selleri, tørrede bælgfrugter

Suppe med soyabønner

5. februar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Suppe med soyabønner

Jeg er vild med suppe. Det er nemt og hurtigt at lave, det smager godt, og med lidt fantasi kan det piftes op med forskellige ting fra køl eller grønsags skuffe. Når jeg laver suppe prøver jeg altid at lave den så den også mætter godt. Det gør jeg  ved at tilsætte tørrede bælgfrugter, som … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Suppe Tagged: bladselleri, dukkah, gulerod, knoldselleri, ruccola, skyr, soaybønner, spinat

Blomkålssuppe med persilleolie & tapenade

31. januar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Blomkålssuppe

Når dagen har været fyldt med to do ting, og …. nu skal vi i gang med aftensmaden…. nærmer sig, så må det godt være lidt nemt. For mig er den nemme udgave at kikke dybt i grønsagsskuffen og vælge grønsager til dagens suppe, finde lidt god fond, simre, simre, simre, blende, fløde i…. smage … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Suppe Tagged: blomkål, granatæblekerner, oliven, persille, selleri

Tomatsuppe med øko høns og topping

29. november 2015 by Sund sans Leave a Comment
Tomatsuppe med høns og topping

Det lidt koldere og mørke vejr er kommet, og med det lysten til varme, nærende, krydrede supper. Hvad med at tage venner og familie med på en blæsende tur ved skov og strand, og slut turen af omkring spisebordet, med en suppe der nemt kan laves i god tid. Den bliver faktisk meget bedre, hvis … [Læs mere…]

Posted in: Opskrifter, Suppe Tagged: kylling, quinoa, sorte bønner, tomat

Kategorier

  • Drikke og smoothie
  • Først på dagen
  • Glutenfrit
  • Livet
  • Mad med grønt
  • Madpakker, spread & pålæg
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Opskrifter
  • Salat
  • Snack
  • Sødt
  • Suppe

Tags

appelsin blomkål blåbær broccoli cacao cashewnødder chiafrø chokolade citron dadler frø gedeost glutenfri granatæblekerner græskarkerner grønkål gulerod gulerødder gurkemeje hampefrø havregryn hvidløg ingefær jordbær kerner kokos kylling linser mandler mango persille plantemælk proteinpulver ris ruccola rødbeder salat Sesamfrø solsikkekerner spidskål spinat squash tomat æble æg

Copyright © 2023 Sund sans.

Omega WordPress Theme by ThemeHall