• Velkommen
    • Hvem er jeg?
  • Opskrifter
    • Først på dagen
    • Salat
    • Varm mad
    • Suppe
    • Glutenfrit
    • Madpakker, spread & pålæg
    • Sødt
    • Snack
    • Drikke og smoothie
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Kurser i Karlas Køkken
  • Kontakt

Sund sans

Kærlighed til hverdagsmad

broccoli

Greenie – nem med frosne grønsager

15. august 2019 by Sund sans Leave a Comment
Greenie med frosne grønsager

Jeg er i gang med at forberede et greenie kursus, som jeg er booket til i slutningen af oktober. Det kræver, at jeg måler og vejer alt jeg kommer i blenderen, så deltagerne får nogle gode opskrifter til at komme i gang med. Det er der kommet denne dejligt nemme og velsmagende greenie ud af. 3 – 4 dl. … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Opskrifter Tagged: broccoli, hampefrø, havtornbær, mango, persille, plantemælk, spinat

Vintersuppe

22. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Vintersuppe

  Denne suppe er genial. Den er fyldt med skønne grønsager, smager fantastisk, den kan forberedes så du har  til flere dage og så er den sund og lav på kalorier. Og husk så lige at den OGSÅ er boostet med antioxidanter fra både grønsager, gurkemeje og ingefær. Tænk den som en grundsuppe, som du supplerer med det … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Suppe Tagged: broccoli, gulerødder, gurkemeje, hvidløg, ingefær, løg

Grøn smoothie med protein, broccoli & spinat

16. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Smoothie med protein broccoli og spinat

Her får du opskriften på en smoothie der er fyldt med antioxidanter, phytonæringsstoffer, vitaminer, mineraler, fibre og masser af smag og mæthed. Hvis du vælger at tilsætte proteinpulver, kan du bruge denne smoothie som et fuldt måltid. Hvis ikke, snup den som tilbehør til dine øvrige måltider. Den smukke grønne farve har smoothien fået fra Spirulina. Den kan … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Opskrifter Tagged: broccoli, jordbær, proteinpulver, spinat, spirulina

Greenie med kål

13. januar 2018 by Sund sans 2 Comments
Greenie med kål

For tiden viser TV2 programmet “Kan man spise sig rask” hvor bla. Umahro Cadogan fra Umahro • Food Can Change Your Life er med til at inspirere deltagerne med forskellige kroniske sygdomme til en ny livsstil. Mon ikke vi er flere der bliver inspireret til at skrue op for grønsagsindtaget, efter udsendelsen tirsdag aften? For jo, du … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Opskrifter Tagged: æblejuice, blomkål, broccoli, citron, dadler, ingefær, persille

Skru op for grønsagerne

2. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Rød spidskål med blåbær og mandariner

Så er det hverdag igen efter en dejlig juleferie. Det betød at vores grønsagsskuffe trængte til et kærligt eftersyn efter jule og nytårsmaden. Jeg har derfor gjort kort proces og food-preppet det der lå på køl. Det kom der disse tre lækre slags tilbehør ud af. Win win, intet madspild og vi har nemme grønsager de … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Salat Tagged: blåbær, broccoli, gulerødder, hvidkål, ingefær, mandariner, rød spidskål, rødpeber, squash

Quinoa bøffer med feta – glutenfri

29. marts 2016 by Sund sans 2 Comments
Quinoa bøffer med feta

Når vi har glemt at købe kød til aftensmaden, bliver dagens middag vegetarmad. Så kan vi godt lide at få små lækre vegetariske bøffer, lavet af kogt korn, grønsager, æg og måske lidt ost. Det kom der disse lækre grønsagsbøffer ud af. 2 dl. quinoa 150 gram skrællet knoldselleri 50 gram broccoli 1 løg 3 æg 100 gram gede eller kofeta – kan udelades … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter Tagged: æg, broccoli, feta, havregryn, knoldselleri, quinoa

Broccoli med det hele

4. marts 2016 by Sund sans Leave a Comment
Broccoli med frugt

Broccoli er nok den grønsag der indeholder flest sundhedsfremmende stoffer, den er fiberrig, hjælper kroppen med at afgifte og så mætter den godt. Derfor, mere af den til os alle sammen. Indimellem støder jeg dog på mennesker som ikke kan lide broccoli, men de kan godt lide den broccoli de får hos mig. Forskellen ligger i tilberedningen. For … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Salat Tagged: appelsin, æble, blåbær, broccoli, cashewnødder

Bytur med lillefrøkenen

5. februar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Bytur med lillefrøkenen

Ja, så er det nok I tænker…. Hvad har bytur med mad at gøre? Jo, vores lillefrøken på 11 år, kan lokke mig med på bytur i timevis. Så meget i timevis at jeg går helt træt. Vel hjemme igen skal vi have gang i aftensmaden. En dag hvor rugbrød bare er no go.. lidt … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter Tagged: æg, broccoli, grøn peber, gulerødder, pærer, tomater

Greenie – hvorfor og ikke mindst hvordan?

5. februar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Greenie i flaske og glas

Hvorfor er det nu, det er så vigtigt at spise grønne grønsager? Spiser du grønne grønsager gør du din krop mere basisk, og når din krop er mere basisk vil du opleve større velvære, færre ledsmerter og dit immunforsvar vil over tid blive stærkere. Grønne grønsager indeholder meget klorofyl som øger antallet af røde blodlegemer, som hjælper du … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Først på dagen, Mad med grønt, Opskrifter Tagged: broccoli, dadler, ingefær, persille, plantemælk

Broccoli brød – glutenfri

25. januar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Glutenfri broccoli fladbrød

Disse skønne flade brød har jeg lavet efter inspiration fra Madbanditten. De smager forrygende og så er jeg vild med at de er både proteinrige og fyldt med fibre og grønne grønsager. De fungerer super godt, både som brød og som pizzabund. De kan gå som eftermiddagsmad til ungerne og som snack til gæster. Hvis du … [Læs mere…]

Posted in: Glutenfrit, Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter, Snack Tagged: æg, broccoli, frø, gedeost, husk, kerner, nødder
1 2 Næste »

Kategorier

  • Drikke og smoothie
  • Først på dagen
  • Glutenfrit
  • Livet
  • Mad med grønt
  • Madpakker, spread & pålæg
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Opskrifter
  • Salat
  • Snack
  • Sødt
  • Suppe

Tags

appelsin blomkål blåbær broccoli cacao cashewnødder chiafrø chokolade citron dadler frø glutenfri granatæblekerner græskarkerner grønkål gulerod gulerødder gurkemeje hampefrø havregryn hvidløg ingefær jordbær kerner kokos kylling linser mandler mango nødder persille plantemælk proteinpulver ris ruccola rødbeder salat Sesamfrø solsikkekerner spidskål spinat squash tomat æble æg

Copyright © 2025 Sund sans.

Omega WordPress Theme by ThemeHall