• Velkommen
    • Hvem er jeg?
  • Opskrifter
    • Først på dagen
    • Salat
    • Varm mad
    • Suppe
    • Glutenfrit
    • Madpakker, spread & pålæg
    • Sødt
    • Snack
    • Drikke og smoothie
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Kurser i Karlas Køkken
  • Kontakt

Sund sans

Kærlighed til hverdagsmad

blåbær

Blåbærsmoothie med chokolade, lakrids og citron

1. februar 2020 by Sund sans Leave a Comment
Blåbær lakrids smoothie

I denne her smoothie er der virkelig smæk på smagen samt mæthed fra proteinpulveret med chokolade smag. Smagen af blåbær, chokolade, lakrids og citron kan bare et eller andet godt. Sådan gør du. Stil din blender kande oven på din køkkenvægt og kom følgende i: 100 g frosne blåbær 100 g frossen banan 20 g proteinpulver … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Opskrifter Tagged: banan, blåbær, chokolade, citronsaft, citronskal, lakrids, proteinpulver

Salat med spirede ris

22. april 2019 by Sund sans Leave a Comment
Spirede ris med bøf

De sidste uger har jeg lavet forsøg med spirede ris – eller vi kan også bare kalde det udblødte ris. Jeg tager 1 dl. vilde ris (de sorte aflange ris) og skyller let, kommer dem i et glas og hælder koldt vand over. Lad glasset stå fremme i 8 – 16 timer. Derefter skifter jeg vandet og stiller glasset … [Læs mere…]

Posted in: Glutenfrit, Mad med grønt, Opskrifter Tagged: æble, blåbær, forårsløg, gulelrødder, ingefær, mynte, ris, spirede ris, vilde ris

Overnight Oats

18. august 2018 by Sund sans 2 Comments
Overnight oatsv

Kender du Overnight Oats og vil du inspireres til nem og lækker morgenmad ? Det lyder lidt fancy, men er bare havregryn og andre gode sager som fx chiafrø, hampefrø, kokosmel, krydderier og evt. lidt tørret frugt skåret i små stykker, der ligger i blød i nøddemælk nogle timer eller natten over. Når det skal … [Læs mere…]

Posted in: Først på dagen, Glutenfrit, Opskrifter Tagged: æble, blåbær, chiafrø, granatæblekerner, havregryn, kokosflager, nøddemælk

Skru op for grønsagerne

2. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Rød spidskål med blåbær og mandariner

Så er det hverdag igen efter en dejlig juleferie. Det betød at vores grønsagsskuffe trængte til et kærligt eftersyn efter jule og nytårsmaden. Jeg har derfor gjort kort proces og food-preppet det der lå på køl. Det kom der disse tre lækre slags tilbehør ud af. Win win, intet madspild og vi har nemme grønsager de … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter, Salat Tagged: blåbær, broccoli, gulerødder, hvidkål, ingefær, mandariner, rød spidskål, rødpeber, squash

Når de voksne er alene hjemme

16. marts 2017 by Sund sans Leave a Comment
Rejer mm på fad

Vores børn er efterhånden nået en alder, hvor de enten er meget lidt hjemme eller er flyttet hjemmefra. Når vi kommer til sidst på ugen og det skal være nemt og lidt lækkert, kan vi hurtigt blive enige om at de voksne, som nu er alene hjemme, har lyst til et reje fad, der bliver til en reje … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt Tagged: blåbær, gulerødder, mayonnaise, peanuts, persille, rejer, salat, snakcpeber, vårsalat

Broccoli med det hele

4. marts 2016 by Sund sans Leave a Comment
Broccoli med frugt

Broccoli er nok den grønsag der indeholder flest sundhedsfremmende stoffer, den er fiberrig, hjælper kroppen med at afgifte og så mætter den godt. Derfor, mere af den til os alle sammen. Indimellem støder jeg dog på mennesker som ikke kan lide broccoli, men de kan godt lide den broccoli de får hos mig. Forskellen ligger i tilberedningen. For … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Salat Tagged: appelsin, æble, blåbær, broccoli, cashewnødder

Saltet kerne snack

18. februar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Saltet kernesnack

Det er weekend og der skal hygges med et glas rødvin eller en kold øl, og du ved godt at chips nok ikke er det bedste, for når først posen er åbnet bliver det hele spist. Prøv at lave saltet kernesnack. Disse små skønne saltede skabninger,  er absolut værdige afløsere for chips, og her får … [Læs mere…]

Posted in: Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter, Snack Tagged: blåbær, græskarkerner, hasselnødder, rosiner, solsikkekerner, tranebær

Kokos- mandel grød

5. februar 2016 by Sund sans 2 Comments
Mandel - kokos grød

Protein mætter, og protein får du hvis du spiser kokos-mandel grød.  Smagen er sød og rund,  mængden er til en person. På billedet har jeg toppet med blåbær, men grøden er så sød at æble i tern også vil klæde den rigtig godt. Som du kan se drikker jeg også en Greenie til samme måltid, det … [Læs mere…]

Posted in: Først på dagen, Glutenfrit, Opskrifter Tagged: blåbær, kokos, mandler, paranødder

Havregrød med protein

20. november 2015 by Sund sans Leave a Comment
havregrød blåbær mandelmælk kokos

Grød med protein – gluten, mælke og sukkerfri                                                                                       1 portion Efter en krævende formiddag med både rengøring og træning skulle min frokost være andet og mere end kød og grønsager. Jeg havde stor lyst til grød, så det kom der denne bløde, lækre havregrød ud af. Jeg har tilsat æg og hampefrø, for at gøre … [Læs mere…]

Posted in: Først på dagen, Glutenfrit, Opskrifter, Sødt Tagged: æg, blåbær, havregryn, pære

Kategorier

  • Drikke og smoothie
  • Først på dagen
  • Glutenfrit
  • Livet
  • Mad med grønt
  • Madpakker, spread & pålæg
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Opskrifter
  • Salat
  • Snack
  • Sødt
  • Suppe

Tags

appelsin blomkål blåbær broccoli cacao cashewnødder chiafrø chokolade citron dadler frø glutenfri granatæblekerner græskarkerner grønkål gulerod gulerødder gurkemeje hampefrø havregryn hvidløg ingefær jordbær kerner kokos kylling linser mandler mango nødder persille plantemælk proteinpulver ris ruccola rødbeder salat Sesamfrø solsikkekerner spidskål spinat squash tomat æble æg

Copyright © 2025 Sund sans.

Omega WordPress Theme by ThemeHall