• Velkommen
    • Hvem er jeg?
  • Opskrifter
    • Først på dagen
    • Salat
    • Varm mad
    • Suppe
    • Glutenfrit
    • Madpakker, spread & pålæg
    • Sødt
    • Snack
    • Drikke og smoothie
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Kurser i Karlas Køkken
  • Kontakt

Sund sans

Kærlighed til hverdagsmad

tomat

Rejer og rogn på spinatvafler

20. februar 2020 by Sund sans Leave a Comment
Spinatvafler med rejer og rogncreme2

Jeg kan godt lide en rejemad, men nogle gange er det godt at udfordre det sædvanlige lidt, og du ved jo jeg er en grønsagsnørd, der forsøger at få godt med grønsager ind i hverdagsmaden. Det har jeg også gjort her og sammenlignet med en rejemad på en skive hvidt brød, er der væsentligt mere … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter Tagged: æg, citron, cremefraiche, forårsløg, husk, kaviar, rejer, salat, spinat, squash, tomat

One pot pasta med oksekødspølser og tomat – alt i en gryde – meget nem aftensmad

6. januar 2019 by Sund sans Leave a Comment
One pot på tallerken

Begrebet one pot pasta dækker over at du tilbereder alt i én gryde og på én gang. Det er nemt at lade pastaen simre i tomatsovsen og fremgangsmåden giver plads til at lege lidt med forskellige ingredienser efter hvad man har til rådighed. Jeg har prøvet lidt forskellige ingredienser og er kommet frem til at disse mængder fungerer super godt til … [Læs mere…]

Posted in: Mad med grønt, Opskrifter Tagged: hvidløg, parmesan, pasta, persille, pølser, tomat

Linser eller sorte bønner i sur – sød dressing

5. februar 2016 by Sund sans 1 Comment
Belugalinser i sur-sød dre

Denne opskrift vil jeg gerne tilegne min store datter Sofie, som er en fattig studerende i København. Langt væk fra mors hverdagsmad. Jeg vil også takke for, at mit liv og køkken ofte er fyldt med skønne mennesker der jævnligt kommer forbi, for at dele køkkenkunst og god mad med hele familien. Ingen nævnt ingen … [Læs mere…]

Posted in: Glutenfrit, Mad med grønt, Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter, Salat Tagged: agurk, linser, rødløg, sorte bønner, tomat

Pizza med pulp – glutenfri

25. januar 2016 by Sund sans Leave a Comment
Pizza med pulp

Pulp pizza og grøn juice Her på det sidste er jeg blevet lidt småafhængig af friskpresset grøn juice. Har derfor eksperimenteret med at lave pizzabund af pulpen, som er den masse der tilbage, når saften er presset ud af grønsagerne. Mine grønne juicer er typisk presset af en god håndfuld frisk spinat, 10 cm agurk … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Glutenfrit, Mad med grønt, Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter, Snack Tagged: æg, grøn juice, ost, pulp, tomat

Tomat spread

25. januar 2016 by Sund sans 1 Comment
Tomat spread

  Tomat spread, tomat pesto, tomat ….. kært barn har mange navne. Denne geniale spread smager så englene synger og så kan den bruges på alt, til alt…. Det er en genial lille smagsgiver at have i sit køleskab. 1 dl. soltørrede tomater i olie 1 stor grofthakket tomat 1 – 2 spsk. god lys … [Læs mere…]

Posted in: Madpakker, spread & pålæg, Opskrifter, Snack Tagged: soltørrede tomater, tomat

Tomatsuppe med øko høns og topping

29. november 2015 by Sund sans Leave a Comment
Tomatsuppe med høns og topping

Det lidt koldere og mørke vejr er kommet, og med det lysten til varme, nærende, krydrede supper. Hvad med at tage venner og familie med på en blæsende tur ved skov og strand, og slut turen af omkring spisebordet, med en suppe der nemt kan laves i god tid. Den bliver faktisk meget bedre, hvis … [Læs mere…]

Posted in: Opskrifter, Suppe Tagged: kylling, quinoa, sorte bønner, tomat

Kategorier

  • Drikke og smoothie
  • Først på dagen
  • Glutenfrit
  • Livet
  • Mad med grønt
  • Madpakker, spread & pålæg
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Opskrifter
  • Salat
  • Snack
  • Sødt
  • Suppe

Tags

appelsin blomkål blåbær broccoli cacao cashewnødder chiafrø chokolade citron dadler frø gedeost glutenfri granatæblekerner græskarkerner grønkål gulerod gulerødder gurkemeje hampefrø havregryn hvidløg ingefær jordbær kerner kokos kylling linser mandler mango persille plantemælk proteinpulver ris ruccola rødbeder salat Sesamfrø solsikkekerner spidskål spinat squash tomat æble æg

Copyright © 2023 Sund sans.

Omega WordPress Theme by ThemeHall