• Velkommen
    • Hvem er jeg?
  • Opskrifter
    • Først på dagen
    • Salat
    • Varm mad
    • Suppe
    • Glutenfrit
    • Madpakker, spread & pålæg
    • Sødt
    • Snack
    • Drikke og smoothie
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Kurser i Karlas Køkken
  • Kontakt

Sund sans

Kærlighed til hverdagsmad

kardemomme

Julerier – hvid glögg og orangemarmelade

26. november 2018 by Sund sans Leave a Comment
Gløgg i glas

Nu er det snart første søndag i advent og for mig betyder det tid til glögg, som er noget af det jeg holder allermest af ved julemåneden. I år har jeg valgt at lave en stor portion hvid glögg ekstrakt og indkøbe et godt lager af hvidvin og lys rom, så vi har en dejlig varm drik at byde gæster der … [Læs mere…]

Posted in: Drikke og smoothie, Opskrifter, Sødt Tagged: appelsin, æblejuice, citron, kanel, kardemomme, nellike, rom, sukker

Sorghum boller – glutenfri

18. august 2018 by Sund sans 10 Comments
Sorghumboller

Disse boller er så lækre at ingen opdager de er glutenfri. I kan næsten se på billedet, hvor luftig den overskårne bolle er. Samtidig er den lidt sej at bide i, som var den bagt i en stenovn. Melet kendes som Sorghum mel i Danmark, men da jeg har købt vores mel i Sverige står … [Læs mere…]

Posted in: Glutenfrit, Opskrifter Tagged: hørfrø, kardemomme, sorghummel

Kanelsnegle uden gluten, sukker, mælk og æg – men med gulerødder

5. januar 2018 by Sund sans Leave a Comment
Kanelsnegle

I vores familie er der en højt elsket pige, som ikke spiser gluten, mælkeprodukter, æg og sukker. Der er også specifikke frugter og grønsager hun ikke tåler, blandt andet bananer og æbler som ellers ofte bruges til at søde desserter og bagværk med. Hun spurgte forleden om jeg ville prøve at lave kanelsnurrer, fordi hun … [Læs mere…]

Posted in: Glutenfrit, Opskrifter, Sødt Tagged: dadler, glutenfrit mel, gulerod, gulerødder, kanel, kardemomme, kokosolie

Kategorier

  • Drikke og smoothie
  • Først på dagen
  • Glutenfrit
  • Livet
  • Mad med grønt
  • Madpakker, spread & pålæg
  • Naturlig hud og hårpleje
  • Opskrifter
  • Salat
  • Snack
  • Sødt
  • Suppe

Tags

appelsin blomkål blåbær broccoli cacao cashewnødder chiafrø chokolade citron dadler frø gedeost glutenfri granatæblekerner græskarkerner grønkål gulerod gulerødder gurkemeje hampefrø havregryn hvidløg ingefær jordbær kerner kokos kylling linser mandler mango persille plantemælk proteinpulver ris ruccola rødbeder salat Sesamfrø solsikkekerner spidskål spinat squash tomat æble æg

Copyright © 2023 Sund sans.

Omega WordPress Theme by ThemeHall