Nu er det snart første søndag i advent og for mig betyder det tid til glögg, som er noget af det jeg holder allermest af ved julemåneden. I år har jeg valgt at lave en stor portion hvid glögg ekstrakt og indkøbe et godt lager af hvidvin og lys rom, så vi har en dejlig varm drik at byde gæster der … [Læs mere…]
Vores hus er bygget i en gammel æbleplantage, hvilket betyder at vi har 5 æbletræer med gamle æblesorter plus det nye æbletræ med filippa æbler, vi plantede for nogle år siden. Æbletræerne giver os en masse glæde i løbet af året. De er smukke med hvide blomster i foråret, skygger for solens stråler om sommeren og … [Læs mere…]
I vores familie er der en højt elsket pige, som ikke spiser gluten, mælkeprodukter, æg og sukker. Der er også specifikke frugter og grønsager hun ikke tåler, blandt andet bananer og æbler som ellers ofte bruges til at søde desserter og bagværk med. Hun spurgte forleden om jeg ville prøve at lave kanelsnurrer, fordi hun … [Læs mere…]
Er meget optaget af at redigere film pt… og hvad har det så med muffins at gøre…. jo jeg sidder jo en del ned, og så skal kagerne helst være nemme, sunde og lige kunne hapses med en god kop te…… mens jeg redigerer film…og det kan disse muffins. Voila, håber de smager. 2 æg … [Læs mere…]