Kært barn har mange navne og min store datter har gjort mig opmærksom på at denne lækre sag er hip, så sådan én skal da med på bloggen. Forbered dig på en krydret, sød, cremet drik hvor ingefæren brænder en lille smule igennem. Hvis du vil have en drik der er mindre cremet, tilsætter du … [Læs mere…]
En suppe med dampet fisk er altid skøn. Måske denne dejlige tomatsuppe kunne være en del af et påske måltid. Suppe og persilleolie kan laves i god tid og fisken skal kun have kort tid i ovnen. Ca 1 kg. friske tomater 2 løg 1 – 2 rød peberfrugter Ca 1 liter fond eller bouillon 1 … [Læs mere…]
Kylling i kokos med Black Bean Spaghetti – gluten, sukker og mælkefri Jeg holder meget af ovnmad. Syntes det er nemt at grønsager og kød hygger sig i varmen, men jeg snitter salat og koger pasta. Her har jeg brugt spaghetti lavet af sorte bønner og det både smager godt og har en god konsistens. … [Læs mere…]
1 stor portion Du kan nå det endnu mens solen skinner. En superlækker, meget nem lille dessert. Fyldt med gode ting som nærer din krop. En lille håndfuld frossen mango… kokosmælk så det dækker sukrin gold eller rørsukker 1 tsk. med top cacao nibs eller mørk chokolade grofthakket cashewnødder rist dem let hvis du har … [Læs mere…]